La mise en production des oeufs Fermiers d’Argoat Label Rouge est assurée par deux organisations de production :

  • la Sté FERMIERS DE BRETAGNE, basée à Erquy (22), qui assure aussi le conditionnement. Dans le même temps, les FERMIERS DE BRETAGNE produisent des œufs biologiques (2 élevages sont concernés, contre 19 pour le Label Rouge) ;
  • la Coopérative du GOUESSANT à Lamballe (22) pour laquelle le conditionnement est assuré par la Sté ARMOR CONDITIONNEMENT, basée à Guitté (22), avec 18 élevages.

Ce sont donc en tout 53 millions d’œufs qui sont ainsi produits à destination essentiellement des marchés breton et parisien.